обзор

Печенье масло и рыбий жир являются двумя различными пищевыми добавками. Они происходят из разных источников рыб и имеют уникальные преимущества. Вообще говоря, масло рыбий жир — это особый тип рыбьего жира.

Польза для здоровья как рыбьего жира, так и печени трески зависит от их высокого содержания омега-3 жирных кислот . Омега-3 жирные кислоты поддерживают многие системы организма и могут предотвратить ряд заболеваний. Человеческий организм не может создавать свои собственные жирные кислоты омега-3, поэтому вы должны получить их в своем рационе.

Жирные кислоты в рыбий жир представляют собой эйкозапентаеновую кислоту (EPA) и докозагексаеновую кислоту (DHA). Эти омега-3 жирные кислоты являются «хорошими маслами», которые каждый должен включать в свой рацион.

Некоторые растительные источники (такие как орехи, семена и растительное масло) содержат другой вид омега-3 жирной кислоты, альфа-линоленовой кислоты (ALA), но она не оказалась столь же полезной, как жирные кислоты из рыбьего жира ,

Если вы не едите от двух до трех порций (незажаренной) рыбы в неделю, вы можете извлечь выгоду из приема рыбьего жира или добавок для печени трески.

Откуда берутся рыбий жир и масло трески?

Рыбий жир обычно извлекается из мяса жирных рыб, таких как:

  • сельдь
  • тунец
  • анчоусы
  • скумбрия
  • лосось

Из-за печеночного масла, как следует из названия, оно поступает прямо из печени рыбок. Атлантическая треска и тихоокеанская треска чаще всего используются для производства печени трески.

Рыба получает свои омега-3 жирные кислоты, употребляя фитопланктон, которые едят микроводоросли. Микроводоросли являются исходным источником богатых жирных кислот омега-3.

Преимущества масла печени трески

Масло печени трески содержит высокие уровни EPA и DHA, а также витамины A и D. Многие из преимуществ масла печени трески, как полагают, являются его мощными противовоспалительными свойствами .

Уникальные сильные стороны масла печени трески и рыбьего жира, вероятно, связаны с наличием витаминов А и D.

Масло печеночной печени может помочь:

  • более низкое воспаление по всему телу
  • уменьшить боль, связанную с артритом
  • уменьшить беспокойство и депрессию
  • способствовать здоровому функционированию мозга плода и зрению
  • поддерживать плотность костной ткани
  • снижение риска развития диабета 1-го типа при беременности и новорожденных
  • поддерживать здоровую иммунную систему
  • предотвратить воспаление верхних дыхательных путей
  • нижние триглицериды в крови
  • пониженное кровяное давление
  • немного увеличивают ЛПВП , «хороший холестерин»
  • предотвратить образование зубного налета в артериях

Масло печени трески было очень распространенным дополнением, данным детям в Соединенных Штатах, особенно для предотвращения рахита, пока практика не вызвала опасений относительно потенциальной токсичности витамина.

Преимущества рыбьего жира

Тридцать процентов рыбьего жира — это чистые омега-3 жирные кислоты. Рыбий жир особенно полезен в областях:

  • здоровье сердца
  • душевное здоровье
  • воспалительные заболевания
  • беременность
  • грудное вскармливание

Рыбий жир может помочь:

  • поддерживать здоровое развитие и функцию мозга
  • предотвращать расстройства психического здоровья для лиц с повышенным риском и уменьшать симптомы шизофрении и биполярного расстройства
  • уменьшить окружность талии
  • уменьшить воспаление и боль, связанные с ревматоидным артритом
  • поддерживать здоровье кожи
  • поддерживать беременность , развитие плода и грудное вскармливание
  • поддерживать здоровье печени
Безопасны ли рыбий жир и масло трески?

Как рыбий жир, так и масло печени трески, как правило, считаются безопасными, но вы должны по-прежнему разговаривать с врачом, прежде чем принимать их. Как рыбий жир, так и масло печени трески могут вызывать незначительные побочные эффекты, и они могут быть безопасными для всех людей:

  • Особенно разговаривайте с педиатром вашего ребенка, прежде чем вводить масло вашему ребенку.
  • Неизвестно, безопасны ли рыбий жир или масло печени трески для людей с аллергией на рыбу и моллюсков.
  • Люди с сердечным и кровным состоянием должны быть осторожны при принятии рыбьего жира или масла печени трески.

Масло печени трески может:

  • вызывать отрыжку
  • вызвать носовые кровотечения
  • вызывать изжогу
  • сделать кровь тоньше
  • содержат нездоровые уровни витаминов А и D, хотя это все еще обсуждается

Не принимайте рыбий жир во время беременности.

Рыбий жир может вызвать:

  • проблемы с свертыванием крови или кровотечением из носа
  • тошнота
  • Жидкий стул
  • сыпь
  • расстройство желудка и дегустация рыбы
  • снижение уровня витамина Е
  • взаимодействия с контрацептивными препаратами, лекарствами для похудения, содержащими орлистат, и лекарствами от крови
Сколько тебе нужно?

Добавки для рыбьего жира и рыбьего жира в коже входят в капсульные и жидкие формы. Добавки обычно содержат меньше ртути, чем свежая рыба.

Вычислите масло вашего рыбьего жира и печени трески на основе количества EPA, DHA и витаминов в рыбий жир или масло печени трески. Нет стандартной рекомендуемой дозы EPA или DHA, поэтому вы можете определить правильную дозу для вас, поговорив с вашим врачом, прочитав этикетки с надписями на бутылках и сравните уровни EPA и DHA с тем, что вы могли бы получить, если бы вы съели целую рыбу.

Например:

  • 3 унции дикого атлантического лосося, приготовленного, содержит 1,22 грамма ДГК и 0,35 г EPA
  • 3 унции тихоокеанской трески, приготовленные, содержат 0,10 г DHA и 0,04 грамма EPA

Когда дело доходит до добавок, больше хорошего не всегда лучше. Слишком много омега-3 жирных кислот в любой форме могут иметь рискованные побочные эффекты. В Национальном Институте Здоровья есть база данных диетических дополнений, если вы хотите исследовать конкретный бренд.

Вероятно, лучше всего взять только рыбий жир или масло из печени трески, но не оба вместе. Оба масла доставляют пользу из омега-3 жирных кислот, но масло печени трески имеет добавленные витамины А и D. Если вам нужны эти дополнительные витамины, вы можете взять только масло печени трески.

Если вам не нужны эти дополнительные витамины, возьмите только рыбий жир. Вы также можете взять рыбий жир в дополнение к добавкам витамина А и D, если вы хотите получить преимущества от этих витаминов, но не хотите принимать масло печени трески.

Принимая рыбий жир или масло печени трески с пищей, особенно жирной пищей, может помочь вам лучше усваивать и абсорбировать омега-3 жирные кислоты.

Никогда не переключайтесь с лекарством по рецепту на добавку без помощи и контроля вашего врача.

Где вы можете их купить?

Рыбий жир можно найти легче, чем масло печени трески. Тем не менее, диетические добавки легче найти в целом. Повсюду от продуктовых магазинов до магазинов здоровой пищи до Target и Amazon вы можете найти множество дополнений для продажи.

Качество является самым важным при выборе добавок, и может быть трудно сказать, какие из них лучше. Спросите своего врача о проверке бренда и исследовании сторонних испытаний, чтобы обеспечить вам покупку чистых добавок высокого качества.

Всегда держите добавки в прохладном, темном месте и никогда не употребляйте их, если они пахнут прогорклым.

Вынос

Рыбий жир и масло печени трески являются двумя добавками, которые вы можете принимать, чтобы увеличить потребление жирной кислоты омега-3. Эти жирные кислоты необходимы для здорового функционирования большинства систем организма, включая сердце, мозг и развитие плодов во время беременности.

Рыбий жир и масло печени трески имеют много одинаковых атрибутов, но их конкретные риски и преимущества различаются, потому что они исходят из разных источников.